muku 焼き菓子

かぼちゃ

少しづつ見かけるようになってきたハロウィンの飾りたち。
大好きなかぼちゃたちのお祭りやおいしい味覚に
秋っていいな～～♪と毎年感じるこの季節。
muku焼き菓子もおいしいかぼちゃをお届けしたくて
かぼちゃとメープルのクッキー始めました☆

甘くてほくほくのかぼちゃをなるべくシンプルに味わって
いただけるように。
メープルの風味をほのかに感じる秋の焼き菓子です。

イベントを中心に今週から委託先さまへ
お届けさせていただいています。
どうぞよろしくお願いします。

いつもありがとうございます

今月のスコーン

@miyaさまでいつも大切に並べてくださっている
mukuの焼き菓子たち。
定番のプレーンスコーン、クッキーの他、
月変わりでの季節のスコーンのご用意させていただいております。

甘酸っぱいフランボワーズのさっぱりとした風味を活かし
ホワイトチョコで濃厚に仕上げた
・フランボワーズとホワイトチョコ

初夏のマンゴースコーンにクリームチーズを
加えしっとりと焼き上げました
・マンゴーとクリームチーズ


小山店長・スタッフの皆さまのおかげで
たくさんのお客さまに手にしていただき
感謝の想いでいっぱいの日々です。

月が替わるたびに、
スコーンを楽しみに待ってくださっているお客さま。
足を運んでくださっている皆さま。

いつもありがとうございます

4月のスコーン

ほんのりピンクの桜の木々たちが
笑顔で新年度の初日を歓迎しているかのような
ぽかぽかと心地いい1日。

大好きなさくら道を通りながら
＠miyaさまへ今月のスコーンを
お届けさせていただきました・完熟バナナとメープル
春のやわらかな景色を感じながらの
おやつじかんを楽しんでいただけたらと
やさしいメープルの風味と完熟バナナの甘みを
活かしたスコーンに仕上げました。

・有機ほうじ茶とビターチョコ
昨年春に並んだスコーン。
厳選した有機ほうじ茶の香ばしさと
ビターチョコの風味を今春もお楽しみください。

1年ぶりの楽しみに待っていた桜の景色は
今年もとってもきれいで、
春のたくさんの思い出が桜の景色と一緒によみがえってきます。

毎月mukuの焼き菓子を楽しみに
待っていてくださる大切なお客さま。
笑顔で迎えてくださる＠miya小山店長、
スタッフの皆さま
大切に並べてくださり感謝です。

いつもありがとうございます。

喜びいっぱいの春。
満開の桜たちにたくさんの勇気をもらえた1日でした。

仲間入り☆

新しく仲間入りの焼き菓子です。
ホワイトデーGIFTやご注文詰め合わせで始まりました
mukuぼーろシリーズです☆
6個入り　280円
・黒糖とくるみのぼーろ
・抹茶と豆乳ミルクのぼーろ
色合いがシンプルになりがちな焼き菓子たちも
形や素材そのままの色や特徴を活かし
可愛らしい詰め合わせになるように。

お客さまにも、贈られた方にも
笑顔になっていただけるような
カラダに、心に優しいお菓子を大切に作っています。

先日、クッキーの詰合せをいただいた
お客さまからの嬉しいメッセージ。

幼稚園でのお祝いの会に。
卵アレルギーのお子様にも、全員同じお菓子を
贈ることができ、喜んでお召し上がりいただけたそうで
とっても感激でした。

mukuのクッキーは全種類、
植物性の素材のみで作っています。

春のイベントに向けて大切に準備中です☆
新しい焼き菓子たち、
どうぞよろしくお願いいたします♪

いつもありがとうございます。

今月のスコーン

＠miyaさまで月変わりで並べていただいている
2月のスコーンのご紹介です。

・にんじんとビターチョコ　　　200円
冬の寒さで甘みの増した濃厚にんじんをベースにした
カロテンたっぷりのスコーンです。
鮮やかなオレンジ色とアクセントのビターチョコの
相性をお楽しみください。・いよかんとクリームチーズ　　　200円
自家製ジャムのいよかんをたっぷり煮詰め、
生地に練りこみました。
濃厚なクリームチーズと爽やかな柑橘の風味を
お楽しみください。
バレンタインdayに向けて、＠miyaさまで
mukuバレンタインgiftをご用意させていただきました。

クッキーの詰め合わせ
6種類入り
　・mukuプレーン
　・豆乳とチョコ
　・さつまいもとはちみつ
　・ほうれん草とくるみ　
　・オートミールとナッツ
　・カカオとチョコ

　バレンタインdayの週には
　スコーン入りのgiftをご用意いたします。

毎月の新作スコーンのお届けを楽しみに
足を運んでくださるお客さま、

大切に並べて下さっている
小山店長、スタッフの皆さま。

今月もどうぞよろしくお願いいたします。

いつもありがとうございます。

新春スコーン

2013年のmuku焼き菓子委託販売のスタートは
2日から営業の＠miyaさまから始まりました☆
年末から模様替えでさらに見やすく、
お買い物しやすくなり
おいしいモノ、こだわりの食材やおそうざい、
とちぎの良さがぎゅっ！と集まったアンテナショップ。
いつも楽しそうなスタッフの方たち。。。
こんなステキなお店に置いてもらえたら幸せだな～～
との思いが叶い
毎日大切に並べて下さっている小山店長を始め
笑顔いっぱいのスタッフの皆さまに感謝です。

定番のプレーンスコーン、
いちごの季節限定のおちおとめとホワイトチョコのほか

月変わりでの季節のスコーンのご紹介です☆
・きんかんとクリームチーズ
柑橘系のさっぱりしたきんかんの風味と
濃厚なクリームチーズの相性を
お楽しみください。
・オーガニック珈琲とくるみ
珈琲が大好きな方にはもちろん、
苦手な方にもおいしく召し上がっていただけたらとの
思いで配合や珈琲豆の種類にもこだわり
くるみの香ばしさとの相性良く
仕上げました。
月が替わるたびに、
楽しみにしてくださっているお客さまからのお問い合わせ、
ご賞味くださっている皆さまに
心から感謝です。

いつもありがとうございます。

冬のスコーン

毎月、@miyaさまで種類を替えて置かせていただいているスコーン。
12月のご紹介です☆
・さつまいもとメープル　　200円　
掘りたてよりも少しおいてからの方が
甘みが増すといわれるさつまいも。
1番おいしい季節が今なのかな～♪
じっくりとローストし甘みを引き出し、
生地に練りこみ、角切りもたっぷり加えメープルで風味良く仕上げました。

・ゆずとビターチョコ　　　200円
茂木の山奥でこだわりの無農薬栽培をしている
仲谷ゆず園さんのゆずと丸ごとぎゅっ！っと
絞り、ゆずの酸味とビターチョコの甘みをバランス良く仕上げた
季節のスコーンです。

11月の後半に子ども達と一緒に体験したゆず狩り。
コンテナいーっぱいのゆずを準備してもらっていましたが、
せっかくなのでゆず収穫のお手伝いに♪
少し急な山道を登り切ったら全面ゆずの木です（☆v☆）
こんなに長くて鋭いトゲがゆずにはあるんだよ～。
触ると痛いからね～。と伝え、間近で見た子ども達は、
慎重に丁寧にはさみでキョキン！楽しくて夢中で採ったらまたまたコンテナいっぱいになりました♪パウンドケーキやマフィン用に自家製ジャムを作り置きし、
冬のお菓子にたくさん登場です♪
大切に並べてくださる@miyaの小山店長、スタッフの皆さま、
そして毎月楽しみに足を運んで下さっているお客さま、
いつもありがとうございます。

今月も感謝の思いを込め、大切にお届けさせていただいております

ゆず。はじまりました♪

今年もゆずの香り漂う季節がやってきました♪
四季を旬を日々感じることができ、本当に幸せです+.(･∀･).+ゆずのさわやかな香りがとーーっても好きで。
mukuの特長をぎゅっ！と活かせる焼き菓子をお客さまへお届けしたくて、
何度も試行錯誤して完成した「ゆずとはちみつ」のクッキー。
今年も始まりました(≧∇≦)♪
mukuの委託先へ今週よりお届けさせていただいております☆

楽しみにお待ちくださったお客さま。
たくさんのお問い合わせをありがとうございました。
ゆずの焼き菓子、どうぞよろしくお願いいたします。

いつもありがとうございます（●≧ｖ≦●）

今月のスコーン

11月に入り街の飾りがクリスマスに変わったり、
朝晩も冷え込むようになったり、
冬が近づいていることを感じるようになりました☆

mukuの今月のスコーンも秋から冬へバトンタッチです
ヾ(*・ω・)ノ★☆ヾ(・ω・*)ノ

ダイスキなりんごが蜜入りになり始める11月。
真っ赤に光るりんごを使い今月のスコーンにしました。

・アップルシナモンとクリームチーズ　￥200
自家製ジャムにした旬のりんごをと
相性のよいシナモンを生地に練りこみ、
角切りりんごとクリームチーズで
風味豊かに仕上げました。

・ミルクティーとビターチョコ
2種類の厳選した茶葉をミルクティーにし
紅茶の風味たっぷりの生地に
アクセントにビターチョコを加えました。
温かい紅茶やコーヒーご一緒に冬のteaタイムを
いかがでしょうか(｡･ω･｡)

今月より＠miyaさまでは4種類のクッキーに新しく
有機オートミールとナッツも並びます☆
どうぞよろしくお願いいたします。

小山店長、スタッフの皆さまが大切に並べてくださったおかげで
たくさんのお客さまにご賞味いただけましたこと
感謝の思いでいっぱいです。

足を運んでくださった大切なお客さまに
心よりお礼申し上げます。
いつもありがとうございます(･∀･)

mukuの新作(^ω^)☆

銀杏の葉が色づき始め、木の実で遊ぶのがダイスキな娘が
ぎんなんを拾いそうになってみたり、
ハロウィンのオーナメントをおうちに飾ったり…♪
あちこちで見かけたり（☆v☆）
10月もとっても楽しい季節です♪mukuの季節のスコーン、今月はかぼちゃと栗ですが、
ご好評をいただけとっーーても幸せなキモチで
日々作らせていただいております(｡･ω･｡)
本当にほんとうにありがとうございます。秋の新作で今月から新しく仲間入りした
mukuのビスケットのご紹介です☆
有機オートミールとナッツのビスケット　￥280
ざくざくと食べ応えのある食感やふんだんに使った
ドライフルーツの甘みを引き出すため
mukuのビスケットのなかでは1番大きいサイズにしました(=∩_∩=)
ぜひご賞味いただけたら嬉しいです♪

今週はまたまたとーーーっても嬉しいできごとが♪
親友ちゃんのbabyが無事に産まれましたヽ(･∀･)ﾉ
ママのお腹で2500gを超えて元気に産まれてきてくれて、
本当にほんとうによかったぁ！！

親友ちゃんに会い、笑顔とbabyちゃんのすやすや可愛い寝顔に
ホッとしました♪
今度は子どもたちとみんなで会いに行くからねっ♪
　Happy baby☆
おめでとう＼(＠＾０＾＠)/