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2018年 10月 28日 ( 1 )

柿のタルト。



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柿と魚釣りが大好きな パパさんへのお誕生日に
ご予約いただいた 愛いっぱいのご注文。

『柿づくしのケーキが食べたいなぁ〜』って
パパさんの想いをお聞きし
柿づくしのタルトを作らせていただきました。

全粒粉とココナッツオイルのサクサク生地と
アーモンドクリームを一緒に焼いたタルトの上に

ラム漬けした柿のマリネをたっぷりのせて
チーズカスタードクリームと
生クリームを重ね 最後は甘い柿を並べて6層に。


パパさんが釣ったお魚と一緒に
mukuのケーキがご家族のたくさんの笑顔に
寄り添え しあわせな時間です♡


素敵なご家族に出会えた喜び。
心からの感謝です

Happy happy birthday…

いつもありがとうございます








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by muku-yakigasi | 2018-10-28 00:00 | 日々のこと | Comments(0)