muku 焼き菓子

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土用干し

梅雨明けし、楽しみにしていた7月最後の週末のてしごと。

今年はとっても興味津々だった長男が
たくさんお手伝いしてくれた梅たち。
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外側からきれいに並べていくいもうとの几帳面さと
梅干しでいろいろな形を作る自由なおにいちゃん。
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子どもたちの去年と違った成長も嬉しいひとときだったなぁ♪
「おいしくな~れ❤」
自然に出てくるようになったhappy言葉。
今年はさらにおいしくなるね~♪

同じように漬けていても
梅の成長具合や温度などで、違いを感じられるのも
手づくりの魅力の1つ。

干してまだ温かい梅を味見するのも贅沢なひとときです(^~^)♪
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母に習うてしごと。

まだまだ、手際の良さも知識も見習い中だけれど
子どもたちが大きくなっても一緒に楽しめるじかんは
何よりの喜びです。

今年も夏の暑さをたくさん楽しもうね...
幸せじかんをありがとう。
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by muku-yakigasi | 2016-07-31 13:44 | 日々のこと | Comments(0)

田んぼcafe 龍のらんぷさまで。

ステキなご縁に恵まれて、
茨城県龍ヶ崎の田んぼcafe 龍のらんぷさまへ
焼き菓子たちをお送りさせていただきました。
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イベントでの委託先で知ってくださったmuku。

オーナーさまからいただきまし
愛溢れるメッセージ感激いっぱいです

大切に並べてくださる委託先の皆さまのおかげで
喜びの輪がつながっていることに
感謝の想いがあふれます。
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そして大切な方への贈り物、おうちでのおやつにと
選んでくださったmuku。

今、こうしてあらためて出逢えたことも
きっと必然的なことなんだなぁ...(*^^*)

お話させていただけ、とてもうれしかったです。
ステキな笑顔、印象的でした。

夏休みのおやつに、帰省のおみやげに、
ご予約いただきました焼き菓子たち。

夏本番。
大切にお渡しさせていただきます

いつもありがとうございます
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by muku-yakigasi | 2016-07-29 06:06 | 委託販売先 | Comments(0)

Rocciaさまへ

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7月14日にopenされた福島県のrocciaさま。

「リピーターのお客さまが待っていて下さっていたり
楽しみにしていらっしゃる方がたくさんです☆」と
幸せいっぱいのメッセージと今週もたくさんの焼き菓子たちを
ご注文いただき大切にお送りさせていただきました。

大切に並べてくださっているrocciaさまへ
心からの感謝です。
手にして下さっているお客さまの笑顔の
おやつじかんに寄り添えますように...
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夏休み。
ステキなcafeで
美味しい珈琲と心落ち着くじかんを
お楽しみにおでかけください♪

ありがとうございます
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by muku-yakigasi | 2016-07-28 05:54 | 委託販売先 | Comments(2)

小さな種から。

今週もたくさんのご注文やお問合せをいただき
本当にありがとうございました。
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旦那さまのお誕生日。
ご予約いただきましたbirthday ケーキは
小麦粉と卵アレルギーのお子さまと一緒に
パパさんのお祝いをできるように☆

米粉のサブレを敷き詰め
お作りさせていただきました(^^)

ご家族皆さまの笑顔の輪にmukuが寄り添え
幸せいっぱいの1日になりました。
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そして贈り物に選んでくださった焼き菓子の詰合せ。

「ありがとう」の想いを込めて
お渡し、発送させていただきました

mukuを大切な方へと繋いでくださる愛いっぱいの想い。

小さな種を大事に蒔いてくださっているステキなご縁の数々に
感謝の想いが溢れます。

来週もご予約いただきました焼き菓子たちを
お客さまのもとへ大切にお届けさせていただきます。

委託先へ足を運んで下さっているお客さま。
大切に並べてくださっている委託先の皆さま。

胸が熱くなるうれしいメッセージや
たくさんの愛の温かい応援の数々...
とってもとっても幸せです(*^^*)

いつもをありがとうございます。
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by muku-yakigasi | 2016-07-25 17:42 | 焼き菓子のこと | Comments(0)

甘酒しゅうかん

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happy tableのみき先生に教わってから、
2日に1度仕込むようになった甘酒。

材料はお米と麹とお水のみ。

少しずつ理想の味に近づいていけるように、
玄米麹+玄米にしてみたり、もち米にしてみたり
ブレンドしてみたり...
発酵させて作る甘酒が毎回おなじようにいかないことも
それもまた奥深くて楽しくて♪

夕食が終わってひと息してから始まるウキウキじかん。

温度計を使いながら炊飯器にリネン布をそっとかぶせて
「おいしくな~れ♪」と愛情込めて。
様子をみながら、朝には完成の甘酒。
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母のお友達がよくおすそ分けしてくれる
甘酒が大好きで、
「今回はいつも以上に甘くて美味しくできたの」と
愛をたくさん込めて、大切に届けてくれた想い。

ずっと身近にあった甘酒の存在。
作り方を教わった素敵なじかんを活かして、
子どもたちへと伝えていけるように

そんな風に美味しくできるようになることも
目標です(*^^*)


できたての甘酒とフルーツと
娘と一緒に味見する朝の習慣。

梅雨明けして夏本番になったら
甘酒シャーベットも待ち遠しいな。


「おいしい」と「うれしい」ことが1番の優先順位

それがカラダにも心にも
1番優しいことだと思うのです...

毎日摂るようになって、うれしい変化を実感し
ステキなご縁のおかげで
甘酒しゅうかんが益々楽しくなりました♪

ありがとうございます
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by muku-yakigasi | 2016-07-21 16:09 | 日々のこと | Comments(0)

母から孫へ

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夏休みを目前に。
毎日汗びっしょりになって帰ってくる子どもたち。

1年生だけでの下校では雨あがりの帰り道に、
水たまりで遊んで、靴から水が絞れるくらいに
濡らしてきたり

徒歩20分の道のりを1時間かけて帰ってきたり。

毎日歩く通学路には春から夏になり
季節が移り変わるように
たくさんの発見や初めての経験に心をときめかせて
成長していることが、ただただ嬉しくて。

そんな子どもたちの成長を愛いっぱいで
見守ってくれている父と母。

身長が目に見えて伸びている長男と
わんぱく娘の子どもたちのために
着心地がいいように。
そしてすぐに乾くようにと母が縫ってくれる洋服たち。

本当にありがたいなぁ...
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子どものころ。
母が縫ってくれた妹とおそろいの服がうれしかったことを
想いだす瞬間です
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どうしてここが切れちゃうんだろう。
ということもしょっちゅう。(笑)

丈夫なデニムにも大きな穴が。
ひざ部分をリメイク風にお直しをしてくれて
うれしそうな長男の笑顔も
喜び連鎖です。

お気に入りを汚してきても
たくさん遊んだ元気の証。

梅雨の晴れ間のたくさんのお洗濯は
クローゼットも心もスッキリと
気持ちよい瞬間です♪
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by muku-yakigasi | 2016-07-19 08:39 | 日々のこと | Comments(0)

夏のご注文

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今週もたくさんの焼き菓子たちがお客さまのもとへ
届いていることに心からの感謝です。

大切な方へのプレゼントや夏休みの帰省でのおみやげ。
旦那さまへのお誕生日ケーキ。
ご注文やお問合せをありがとうございます

委託先で手にして下さっているお客さまから
夏の季節に毎週ご予約いただいているmukuのプリンたち。

納品の際にお会いでき、お話させていただけ
とっても嬉しかったです(*^^*)

いつもたくさんの愛をありがとうございます
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7歳のお誕生日。
8歳のお誕生日。
そして9歳の今年は2歳上のお姉ちゃんの
1週間違いのお誕生日にも。
mukuが大切な笑顔の輪に寄り添え
幸せ溢れる2週間になりました。
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子どもたちが迷ったり戸惑ったり、
成長の中での壁を越えた喜びを
見守らせてもらったり、
見守ってもらったり。

戻ることのできない、貴重な今の成長を
お互いに感じていられることが
何よりの励みです。

その笑顔が未来へと羽ばたいていきますように。

happy happy birthday...
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by muku-yakigasi | 2016-07-18 10:20 | 日々のこと | Comments(0)

Rocciaさまopen

今月から新しく始まる委託先Rocciaさま
本日7月14日 new openです☆
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素敵なお花屋さん
ハナドコロ エンさんに大切に作っていただいた
アレンジメントにmukuの想いを込めて...
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スコーンやクッキー、マフィンなど
mukuの焼き菓子たちを
大切にお送りさせていただきました。

cafe Rocciaさまへと素敵なご縁で繋がり
感謝の想いが溢れます。
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焼き菓子、第2便そして3便を今週と来週にかけてお送りさせていただきます。

素敵な空間で美味しいコーヒーと
焼き菓子がご一緒させていただけたら幸いです。

笑顔の輪でつながっていきますように...
ありがとうございます

Rocciaさま
福島県花園町7-11
024-536-8688
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by muku-yakigasi | 2016-07-14 15:08 | 委託販売先 | Comments(0)

つながる輪

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7月。
お客さまからいただいている焼き菓子のご注文。
大切にお渡しさせていただいています。

お誕生日ケーキのご予約。

イベントでの「ありがとう」を焼き菓子に込めて
mukuを選んでくださったお客さま。

おうちでの家族のおやつにご注文いただきましたお客さま。

手にしてくださった方からご友人の方へ
笑顔の輪がつながっていること。

たくさんの感謝でいっぱいです。
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今月からお届けさせていただいている@miyaスコーン

・プレーンスコーン(2コ入り)
・ブルーベリーとチョコレート
・国産レモンとクリームチーズ

レモン果汁をたっぷりと絞り練りこんだスコーン。
レモンピールの甘酸っぱく爽やかな食感とお楽しみください

いつもありがとうございます。
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by muku-yakigasi | 2016-07-07 06:29 | 焼き菓子のこと | Comments(0)

おはなとおさんぽ

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娘と約束をしていたお花屋さん。
ハナドコロエンさんへのおでかけに♪

ワークショップやイベントでいつもステキな花材が並んでいて
お店に行ってみるのがとても楽しみでした
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「わぁ!可愛いお花がいーーっぱい~~♪」と
娘の喜びも最高潮☆

どのお花にしようか1人でじっくりと選んでいる娘。
贈る人を想いながら、お店の方とお話しているひとときも
とても幸せなじかんだったなぁ...
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お昼には美味しいパンをほおばって(^~^)♪
近くの美術館へおさんぽに。
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思いがけないステキな出逢いがあったり

お散歩中のラブラドールちゃんと
通じるものがあったのか
触れ合ったりお話したり
隣に座ってなかなか帰らない姿に愛らしさに
心から癒されたり。
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「四つ葉のクローバー見つかるかな~」って
話していたすぐ目の前で見つかったり☆

これから始まる全てを応援してくれているかのような
穏やかでhappyな1日になりました
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笑顔のじかん
有難う。ありがとう。
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by muku-yakigasi | 2016-07-02 23:36 | 日々のこと | Comments(0)