muku 焼き菓子

muku2011.exblog.jp
ブログトップ

カテゴリ:menu( 40 )

かぼちゃ

少しづつ見かけるようになってきたハロウィンの飾りたち。
大好きなかぼちゃたちのお祭りやおいしい味覚に
秋っていいな~~♪と毎年感じるこの季節。
e0217950_8425693.jpg

muku焼き菓子もおいしいかぼちゃをお届けしたくて
かぼちゃとメープルのクッキー始めました☆

甘くてほくほくのかぼちゃをなるべくシンプルに味わって
いただけるように。
メープルの風味をほのかに感じる秋の焼き菓子です。

イベントを中心に今週から委託先さまへ
お届けさせていただいています。
どうぞよろしくお願いします。

いつもありがとうございます
[PR]
by muku-yakigasi | 2013-09-27 06:42 | menu | Comments(0)

今月のスコーン

@miyaさまでいつも大切に並べてくださっている
mukuの焼き菓子たち。
e0217950_05225.jpg
定番のプレーンスコーン、クッキーの他、
月変わりでの季節のスコーンのご用意させていただいております。

甘酸っぱいフランボワーズのさっぱりとした風味を活かし
ホワイトチョコで濃厚に仕上げた
・フランボワーズとホワイトチョコ

初夏のマンゴースコーンにクリームチーズを
加えしっとりと焼き上げました
・マンゴーとクリームチーズ


小山店長・スタッフの皆さまのおかげで
たくさんのお客さまに手にしていただき
感謝の想いでいっぱいの日々です。

月が替わるたびに、
スコーンを楽しみに待ってくださっているお客さま。
足を運んでくださっている皆さま。

いつもありがとうございます
[PR]
by muku-yakigasi | 2013-06-04 23:51 | menu | Comments(0)

4月のスコーン

ほんのりピンクの桜の木々たちが
笑顔で新年度の初日を歓迎しているかのような
ぽかぽかと心地いい1日。

大好きなさくら道を通りながら
@miyaさまへ今月のスコーンを
お届けさせていただきました
e0217950_16712.jpg
・完熟バナナとメープル
春のやわらかな景色を感じながらの
おやつじかんを楽しんでいただけたらと
やさしいメープルの風味と完熟バナナの甘みを
活かしたスコーンに仕上げました。

・有機ほうじ茶とビターチョコ
昨年春に並んだスコーン。
厳選した有機ほうじ茶の香ばしさと
ビターチョコの風味を今春もお楽しみください。
e0217950_1671012.jpg

1年ぶりの楽しみに待っていた桜の景色は
今年もとってもきれいで、
春のたくさんの思い出が桜の景色と一緒によみがえってきます。

毎月mukuの焼き菓子を楽しみに
待っていてくださる大切なお客さま。
笑顔で迎えてくださる@miya小山店長、
スタッフの皆さま
大切に並べてくださり感謝です。

いつもありがとうございます。

喜びいっぱいの春。
満開の桜たちにたくさんの勇気をもらえた1日でした。
[PR]
by muku-yakigasi | 2013-04-01 17:48 | menu | Comments(0)

仲間入り☆

新しく仲間入りの焼き菓子です。
ホワイトデーGIFTやご注文詰め合わせで始まりました
mukuぼーろシリーズです☆
6個入り 280円
e0217950_156072.jpg
・黒糖とくるみのぼーろ
・抹茶と豆乳ミルクのぼーろ
e0217950_1561273.jpg

色合いがシンプルになりがちな焼き菓子たちも
形や素材そのままの色や特徴を活かし
可愛らしい詰め合わせになるように。

お客さまにも、贈られた方にも
笑顔になっていただけるような
カラダに、心に優しいお菓子を大切に作っています。

先日、クッキーの詰合せをいただいた
お客さまからの嬉しいメッセージ。

幼稚園でのお祝いの会に。
卵アレルギーのお子様にも、全員同じお菓子を
贈ることができ、喜んでお召し上がりいただけたそうで
とっても感激でした。

mukuのクッキーは全種類、
植物性の素材のみで作っています。

春のイベントに向けて大切に準備中です☆
新しい焼き菓子たち、
どうぞよろしくお願いいたします♪

いつもありがとうございます。
[PR]
by muku-yakigasi | 2013-03-23 15:03 | menu | Comments(0)

今月のスコーン

@miyaさまで月変わりで並べていただいている
2月のスコーンのご紹介です。
e0217950_0263877.jpg


・にんじんとビターチョコ   200円
冬の寒さで甘みの増した濃厚にんじんをベースにした
カロテンたっぷりのスコーンです。
鮮やかなオレンジ色とアクセントのビターチョコの
相性をお楽しみください。
e0217950_02658100.jpg
・いよかんとクリームチーズ   200円
自家製ジャムのいよかんをたっぷり煮詰め、
生地に練りこみました。
濃厚なクリームチーズと爽やかな柑橘の風味を
お楽しみください。
e0217950_028868.jpg
バレンタインdayに向けて、@miyaさまで
mukuバレンタインgiftをご用意させていただきました。

クッキーの詰め合わせ
6種類入り
 ・mukuプレーン
 ・豆乳とチョコ
 ・さつまいもとはちみつ
 ・ほうれん草とくるみ 
 ・オートミールとナッツ
 ・カカオとチョコ

 バレンタインdayの週には
 スコーン入りのgiftをご用意いたします。

毎月の新作スコーンのお届けを楽しみに
足を運んでくださるお客さま、

大切に並べて下さっている
小山店長、スタッフの皆さま。

今月もどうぞよろしくお願いいたします。

いつもありがとうございます。
[PR]
by muku-yakigasi | 2013-02-01 22:30 | menu | Comments(0)

新春スコーン

2013年のmuku焼き菓子委託販売のスタートは
2日から営業の@miyaさまから始まりました☆
e0217950_20522729.jpg

年末から模様替えでさらに見やすく、
お買い物しやすくなり
おいしいモノ、こだわりの食材やおそうざい、
とちぎの良さがぎゅっ!と集まったアンテナショップ。
いつも楽しそうなスタッフの方たち。。。
こんなステキなお店に置いてもらえたら幸せだな~~
との思いが叶い
毎日大切に並べて下さっている小山店長を始め
笑顔いっぱいのスタッフの皆さまに感謝です。

定番のプレーンスコーン、
いちごの季節限定のおちおとめとホワイトチョコのほか

月変わりでの季節のスコーンのご紹介です☆
・きんかんとクリームチーズ
柑橘系のさっぱりしたきんかんの風味と
濃厚なクリームチーズの相性を
お楽しみください。
e0217950_1913890.jpg
・オーガニック珈琲とくるみ
珈琲が大好きな方にはもちろん、
苦手な方にもおいしく召し上がっていただけたらとの
思いで配合や珈琲豆の種類にもこだわり
くるみの香ばしさとの相性良く
仕上げました。
e0217950_1914593.jpg
月が替わるたびに、
楽しみにしてくださっているお客さまからのお問い合わせ、
ご賞味くださっている皆さまに
心から感謝です。

いつもありがとうございます。
[PR]
by muku-yakigasi | 2013-01-11 21:07 | menu | Comments(0)

冬のスコーン

毎月、@miyaさまで種類を替えて置かせていただいているスコーン。
12月のご紹介です☆
・さつまいもとメープル  200円 
e0217950_1536316.jpg

掘りたてよりも少しおいてからの方が
甘みが増すといわれるさつまいも。
1番おいしい季節が今なのかな~♪
じっくりとローストし甘みを引き出し、
生地に練りこみ、角切りもたっぷり加えメープルで風味良く仕上げました。

・ゆずとビターチョコ   200円
茂木の山奥でこだわりの無農薬栽培をしている
仲谷ゆず園さんのゆずと丸ごとぎゅっ!っと
絞り、ゆずの酸味とビターチョコの甘みをバランス良く仕上げた
季節のスコーンです。

e0217950_1557767.jpg
11月の後半に子ども達と一緒に体験したゆず狩り。
コンテナいーっぱいのゆずを準備してもらっていましたが、
せっかくなのでゆず収穫のお手伝いに♪
少し急な山道を登り切ったら全面ゆずの木です(☆v☆)
e0217950_1558737.jpg

こんなに長くて鋭いトゲがゆずにはあるんだよ~。
触ると痛いからね~。と伝え、間近で見た子ども達は、
慎重に丁寧にはさみでキョキン!
e0217950_15573023.jpg
楽しくて夢中で採ったらまたまたコンテナいっぱいになりました♪
e0217950_15574117.jpg
パウンドケーキやマフィン用に自家製ジャムを作り置きし、
冬のお菓子にたくさん登場です♪
e0217950_15582484.jpg

大切に並べてくださる@miyaの小山店長、スタッフの皆さま、
そして毎月楽しみに足を運んで下さっているお客さま、
いつもありがとうございます。

今月も感謝の思いを込め、大切にお届けさせていただいております
[PR]
by muku-yakigasi | 2012-12-12 16:15 | menu | Comments(0)

ゆず。はじまりました♪

今年もゆずの香り漂う季節がやってきました♪
四季を旬を日々感じることができ、本当に幸せです+.(・∀・).+
e0217950_22283382.jpg
ゆずのさわやかな香りがとーーっても好きで。
mukuの特長をぎゅっ!と活かせる焼き菓子をお客さまへお届けしたくて、
何度も試行錯誤して完成した「ゆずとはちみつ」のクッキー。
e0217950_22285372.jpg

今年も始まりました(≧∇≦)♪
mukuの委託先へ今週よりお届けさせていただいております☆

楽しみにお待ちくださったお客さま。
たくさんのお問い合わせをありがとうございました。
ゆずの焼き菓子、どうぞよろしくお願いいたします。

いつもありがとうございます(●≧v≦●)
[PR]
by muku-yakigasi | 2012-11-19 22:50 | menu | Comments(0)

今月のスコーン

11月に入り街の飾りがクリスマスに変わったり、
朝晩も冷え込むようになったり、
冬が近づいていることを感じるようになりました☆

mukuの今月のスコーンも秋から冬へバトンタッチです
ヾ(*・ω・)ノ★☆ヾ(・ω・*)ノ

ダイスキなりんごが蜜入りになり始める11月。
真っ赤に光るりんごを使い今月のスコーンにしました。

・アップルシナモンとクリームチーズ ¥200
自家製ジャムにした旬のりんごをと
相性のよいシナモンを生地に練りこみ、
角切りりんごとクリームチーズで
風味豊かに仕上げました。

・ミルクティーとビターチョコ
2種類の厳選した茶葉をミルクティーにし
紅茶の風味たっぷりの生地に
アクセントにビターチョコを加えました。
温かい紅茶やコーヒーご一緒に冬のteaタイムを
いかがでしょうか(。・ω・。)

今月より@miyaさまでは4種類のクッキーに新しく
有機オートミールとナッツも並びます☆
どうぞよろしくお願いいたします。

小山店長、スタッフの皆さまが大切に並べてくださったおかげで
たくさんのお客さまにご賞味いただけましたこと
感謝の思いでいっぱいです。

足を運んでくださった大切なお客さまに
心よりお礼申し上げます。
いつもありがとうございます(・∀・)
[PR]
by muku-yakigasi | 2012-11-03 07:45 | menu | Comments(0)

mukuの新作(^ω^)☆

銀杏の葉が色づき始め、木の実で遊ぶのがダイスキな娘が
ぎんなんを拾いそうになってみたり、
ハロウィンのオーナメントをおうちに飾ったり…♪
あちこちで見かけたり(☆v☆)
10月もとっても楽しい季節です♪
e0217950_141288.jpg
mukuの季節のスコーン、今月はかぼちゃと栗ですが、
ご好評をいただけとっーーても幸せなキモチで
日々作らせていただいております(。・ω・。)
本当にほんとうにありがとうございます。
e0217950_142229.jpg
秋の新作で今月から新しく仲間入りした
mukuのビスケットのご紹介です☆
有機オートミールとナッツのビスケット ¥280
e0217950_1415134.jpg
ざくざくと食べ応えのある食感やふんだんに使った
ドライフルーツの甘みを引き出すため
mukuのビスケットのなかでは1番大きいサイズにしました(=∩_∩=)
ぜひご賞味いただけたら嬉しいです♪
e0217950_142377.jpg

今週はまたまたとーーーっても嬉しいできごとが♪
親友ちゃんのbabyが無事に産まれましたヽ(・∀・)ノ
ママのお腹で2500gを超えて元気に産まれてきてくれて、
本当にほんとうによかったぁ!!

親友ちゃんに会い、笑顔とbabyちゃんのすやすや可愛い寝顔に
ホッとしました♪
今度は子どもたちとみんなで会いに行くからねっ♪
 Happy baby☆
おめでとう\(@^0^@)/
[PR]
by muku-yakigasi | 2012-10-24 14:58 | menu | Comments(4)