muku 焼き菓子

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豆乳とチョコ

こんな焼き菓子たちを作りたいな...と
思いながらできたmukuのお菓子たち。

季節を楽しんでいただけるように。
旬を味わっていただけるように。

定番のお菓子たちに加えて旬のお菓子たちを
数種類ご用意させていただいています。
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「1番ダイスキなクッキーです☆」と大切なお客さまから
いただいたとぉーーってもうれしくありがたいお声。

mukuの定番クッキー「豆乳とチョコ」
国産全粒粉の香ばしさとざくざくとした食感を味わっていただけるように
菜種油も極力少なく、代わりに有機豆乳をたっぷり使い
甘みを引き出しました。

粉の甘みもしっかり感じていただけるように
カカオ含有が高いビターチョコを使用しています。

カラダもココロも元気になれるような
笑顔のおやつじかんをお過ごしいただけたらとの
想いを込めて完成したクッキー。
ふと気づくとチョコレートがハートの形に♪

そんな発見もわたしの幸せじかんです。
これからも変わることない定番のお菓子。

そしてココロがうきうきになれるような新作のお菓子。
どちらもmukuらしく。シンプルに。
大切なお菓子つくりです。
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大好きな豆乳チャイ。
カラダのなかからポカポカ元気になれるように、
シナモンやジンジャーをたっぷりいれて...
笑顔じかん。

いつもありがとうございます。
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by muku-yakigasi | 2014-02-21 23:55 | menu | Comments(0)